簡単！レタスとホタテの卵とじ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レタスはは手で一口大にちぎり、ハムは細切りにする。
- 2 お鍋に水300ccを入れてかけ、沸騰したら帆立缶を汁ごと入れる。
-
3
レタス、ハム、★を加える、再度沸騰してきたら弱火にする。
（レタスを入れたすぐはお湯にレタスが入りきりませんが、レタスかさが減ってくるので大丈夫です＾＾） - 4 ３分煮たら味をみて、塩で味を調える。
- 5 水溶き片栗粉を加えとろみがついたら、溶き卵を加え出来上がりです！
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関連情報
- 料理名
- レタスの卵とじ
illnica
ベジカフェ時々立ち呑み屋で働きながら両親と猫と暮らしていますが、わたし自身はベジタリアンではありません。パン作りとお相撲が大好き！出来るだけ安く出来るだけ旬のものを心がけ晩御飯を作っています。
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