本格タイ料理♥豆腐入りガパオライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
木綿豆腐をキッチンペーパーでくるみ、重石をしてしっかり水を切る。(できれば一晩位)
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2
野菜を細かく切って、バジルを手でちぎっておく。
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3
サラダ油で挽き肉を炒め、色が変わったら野菜を入れる。全体的に火が通るまで炒めてください。
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4
豆腐を崩しながら入れる。
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5
★の調味料で味付ける。
割りとしっかり目な味付けですので、味をみながら調整してください。
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6
手でちぎったバジルを入れて、さっと炒める。
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7
目玉焼きをのせて完成！
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ashoaj2020/08/08 15:19
お豆腐入りであっさりして美味しかったです！
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