◎トロッとエリンギ オイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギは長さを半分にしてスライスする。
- 2 フライパンに油を熱し、強めの中火で1を炒める。
- 3 ☆の調味料を加え、蓋をして5分くらい煮込む。
-
4
写真のサイリウムか、水で溶いた片栗粉を入れて弱火で2〜3分煮込む。
とろみがついたら完成
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- エリンギフライパン一つでできる
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