ヘルシー♥キュウリの味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胡瓜 2本
- だしの素 小さじ1
- 合わせ味噌 小さじ1と1/2
- 白ごま 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 胡瓜は塩で板ずりし、水洗いして端を切り落とす。
- 2 胡瓜を2等分にしてから細千切りにする。
- 3 ボウルに胡瓜を入れ、だしの素と味噌、お好みで白ごまを加え良く揉み込む。
- 4 ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせたら出来上がり。
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