お弁当に♡ピーマンの高菜炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン 2個
- 高菜ソフトふりかけ 大さじ1
- ゴマ油 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- だしの素 小さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 ピーマンを2等分しヘタと種を落として5ミリ幅にカットする。
-
2
フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンがしんなりするまで炒め、だしの素と塩で軽く味付けする。
-
3
高菜のソフトふりかけを加え、サッと絡める。私はじゃこ入りのふりかけを使用しました。
- 4 サッと醤油を回りにかけ、香ばしく絡ませたら出来上がり♡
-
5
ふりかけを入れたら、あまり炒め過ぎると焦げちゃうので要注意です！！私はお弁当にいつも作ってます。
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