焼きうどんのおつまみ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ピーマンは洗って縦半分にカットして千切りにする
玉葱は千切りにする
ゴーヤは縦半分にカットしてスプーンで白い部分を取り除き千切りにする
-
2
フライパンに油を入れ
1を入れ炒める
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3
キャベツは5センチ角にカットして入れ炒める
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4
うどんをいれる
オイスターソースを入れ炒める
-
5
醤油 中濃ソースを入れ炒める
-
6
鰹節を入れ炒める
お皿に盛り付ける
-
7
6のフライパンには洗わないで
竹輪を斜めに４等分にして炒める
-
8
プチトマトは洗って縦
2等分にカットして盛り付ける
7 を盛り付ける
青のりをふる
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- 料理名
- 焼きうどん
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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