ブロッコリーのショウガ、塩昆布和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ブロッコリーを食べやすい大きさにカットし、塩を一つまみいれた熱湯で好みの固さまでゆでる。
茹であがったら水気を切る。 -
2
ショウガは千切りにする。
茹であがったブロッコリーと塩昆布とショウガを混ぜ合わせ、いったん冷やす。 - 3 味がなじんだら、盛りつけて完成!
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーのあえ物
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