牛肩ロースともやしの生姜だれ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肩ロースステーキ肉 150～200ｇ
- 塩、胡椒 各少々
- もやし 1袋
- サラダ油 大さじ１
- 生姜焼きのたれ 大さじ3
作り方
- 1 牛肉を食べやすい大きさにカットし、塩、胡椒をしっかりめに振る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、強火で牛肉から炒める。
肉の表面が変わってきたらもやしを加えしばらく蓋をしもやしを少ししんなりさせる。 -
3
もやしの量がしんなりして半分位になったら蓋を開け、生姜焼きのたれを加えて一気に仕上げます。
たれを全体によく馴染ませたら、盛り付けて完成♪
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肩ロースともやしの生姜だれ
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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