めかじきのチーズオーブン焼き(ガーリックバター) レシピ・作り方

めかじきのチーズオーブン焼き(ガーリックバター)
  • 約15分
  • 300円前後
みんなのばなな
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チーズをのせてガーリックバターでこんがり焼いためかじきです(^-^)/お魚苦手な方にもぜひおすすめです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 めかじきの水分をキッチンペーパーなどでよく拭き取ります。
    耐熱皿にめかじきを並べオリーブオイル、バター又はマーガリン、にんにくをお魚の上にのせる。
  2. 2 180度くらいのオーブンで10分くらい焼いていきます。
  3. 3 お魚に火が通っていることを確認し、一旦オーブンから取り出して、ピザ用チーズをのせてから再度オーブンに入れて2分から3分オーブンで焼き上げます。
  4. 4 チーズが溶けたら完成です。お好みで付け合せの野菜を添えて、胡椒を振ってどうぞー♪

きっかけ

ピザ用チーズを使って手間を省いてオーブンでお魚料理を作りました。

おいしくなるコツ

チーズとバターを使用するので塩は今回振っていません。 塩分控えめなレシピなので、お好みで塩は加減して下さい(^o^)/

  • レシピID:1100006631
  • 公開日:2013/04/03
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カテゴリ
マグロ
料理名
めかじきのチーズオーブン焼き
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