小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜・にんじんを3㎝の長さにせん切りする
-
2
油揚げは3等分し
5㎜幅に切る -
3
ごま油を引いた鍋に
にんじんを入れ軽く炒める - 4 小松菜→油揚げの順に軽く炒め●を入れる
- 5 弱めの中火で5分程度煮詰め味を染みこませ完成!!←野菜の水分を利用して蒸す
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の煮浸し
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