フライパンで豚肉すき焼き(＾＾） レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚肉(モモスライス） ４００ｇほど
- なると 2分の1本
- 白ネギ ２本
- 白菜 ３００ｇほど
- えのき ２００ｇ
- すき焼きの素(ストレートのもの） ３５０mlくらい
- サラダ油 適量
作り方
-
1
深鍋のフライパンで調理します。
なると＝斜めスライス
白菜＝適当にざく切り
白ネギ＝斜めスライス
豚モモ肉＝一口大に切ります
えのき＝適当に手でわけておきます -
2
フライパンに油を少量ひいて、白菜の芯、豚肉などから炒めていきます。
白ネギ、白菜の葉、なると、えのきをくわえて、ある程度火が通ったら、すき焼きの素を入れて煮込むだけ - 3 汁気がある程度なくなれば簡単に豚すきができましたvvv
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