牛肉の焼き飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
にんじんをみじん切りにして、
フライパンに油を敷き、炒めます。 -
2
にんじんの色が少し変わったら牛肉を入れて炒めて、
ご飯を入れます。 -
3
塩コショウ・ブラックペッパーをふり、ネギを入れて混ぜ
焼肉のタレ・醤油を入れてさらにいためます。 -
4
味が馴染んだら溶いた卵をご飯の上にかけて
火が通るように混ぜたら完成!
きっかけ
ラーメンのお供に作りました~
おいしくなるコツ
醤油はフライパンの端に入れ 焦がし醤油のようにして混ぜると香ばしいです。
- レシピID:1100005384
- 公開日:2012/10/22
関連情報
- カテゴリ
- その他のチャーハン
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