鶏モモ肉のあっさり照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- こしょう 少々
- ○みりん 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1
- ○砂糖 ひとつまみ
作り方
- 1 鶏モモ肉を食べやすい大きさに切ります。
-
2
熱したフライパンに入れ、こしょうをふりかけます。
(ちょっと多めに) - 3 焼き色が付いたらひっくり返して、弱火~中火で蓋をして中まで火を通します。
-
4
○をボールなどに合わせておき、
火が通ったら○を一気に入れ絡ませて完成!
きっかけ
糖尿病などのための ストレスがあまりかからなさそうな減塩メニュー考案中・・・
おいしくなるコツ
○を入れる時は強火にしてください☆
- レシピID:1100006204
- 公開日:2013/01/31
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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如月まひる2013/02/26 20:45モモ肉が特売で買えたので作りました。
おいしくできてよかったです(*´∇`*)