あさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり 1パック
- 酒 180cc
- 塩コショウ 少々
- 醤油 ひとまわし
- ネギ 適量
作り方
- 1 アサリは砂抜きして洗い、ざるにあげる。
- 2 フライパンにあさりと酒を入れて、蓋をする。
- 3 強火にして沸騰させ、あさりが口を開けたらOK!
-
4
醤油と塩コショウをして、器に盛り
ネギをふったら完成☆
関連情報
- 料理名
- あさりの酒蒸し
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