生姜たっぷりё梅風味の甘辛醤油ダレ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 梅干（紀州梅を使いました） 1粒
- 生姜スライス ７～８枚
- 料理酒 大S1.5
- みりん 大S２強
- 醤油 大S1強
- 本だし 小S１ほど
作り方
-
1
生姜は洗い皮を剥きスライスします
梅干は潰し細かくします
すべて調味料を混ぜ合わせます
-
2
梅干の種は、入れたままで調理しますが必ず出来上がったら取り出してください。
（忘れて噛んだら大変＞＜；；）
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関連情報
- カテゴリ
- シーフードに合うタレ
- 料理名
- タレ
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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