おでん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 やさいはすべて食べやすい大きさに切る。
- 2 ゆで卵を作る。鍋に水と卵をいれてゆでる。沸騰したら火をとめて10分待つ。殻を向いてゆで卵完成。
- 3 具をすべて鍋に入れて水とかつおだし以外の調味料を投入し、中火でゆでる。
- 4 沸騰したらかつおだしをいれ、弱火で煮る。
- 5 大根が柔らかくなったら火をとめて余熱で放置。食べるときに再度加熱します。一日たってから、食べると味がしみこみます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- おでん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
