余ったご飯とHMでコロコロ揚げ団子☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 ２５０ｇ
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- ホットケーキミックス ６０ｇ
- グラニュー糖 適量
作り方
- 1 容器にご飯と牛乳と砂糖をよく混ぜ合わせ、ラップをして５分くらい加熱します。
- 2 もっちりするまでフードプロセッサーにかけます。
- 3 ボウルに２を移し、ホットケーキミックスを加えへらで均等に混ぜ合わせます。
- 4 揚げ油を適量熱したら、スプーン２個使ってすくって丸く形を整えて油の中に投入し、キツネ色になり、浮き上がってきたらペーパーの上にのせ、余分な油をとっておきます。
- 5 お皿にのせ好みの量グラニュー糖をかけて出来上がり！！！
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- 和菓子
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