お弁当に一工夫 から揚げのトマト炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- から揚げ(冷凍食品を使用) 2個
- トマト(1cm角にカットします) 大匙1程
- ケチャップ 大匙1/2
作り方
-
1
市販の冷凍食品のから揚げを使用します(勿論、手作りでも作り置きのから揚げでもOK)
トマトは1cm角にカットします(少量なのでサラダの残り物等を使うと効率が良いです) -
2
フライパンを弱火で熱してトマトを入れ炒めます
多少しんなりしてきたら、ケチャップ・解凍したから揚げを加え手早く炒めます -
3
全体が混ざり、汁気が無くなったら出来上がりです
(軽く炒める感じです)
冷めてからお弁当に詰めます
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- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
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家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス 2位ホワイトカレー 他
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トマト味が美味しい!!と絶賛してもらえました♪