レンジで簡単ё玄米で 汁ダク温玉がけご飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 玄米ご飯 茶碗１杯程
- お漬物（大根） お好みで
- 《御汁》
- 水 カップ１／２程
- 本だし 適量
- みりん 大匙1/3
- 料理酒 小匙1/2
- 醤油（or麺ツユ） 小匙1/2程
作り方
-
1
お汁を作ります
鍋に水を入れて熱します
沸いたら、本だし・料理酒・みりんを加えて味を調えます
（お好みの濃さで）
-
2
熱いまま小皿（器）に移します
そこに卵を割りいれて（潰さないように）オヘソを菜箸で取り捨てます -
3
後はレンジで加熱するのみ
ここがレンジ・温度等に寄って難しいのですが、蓋をして500ｗで１分半程です
１分半程で設定してから、様子を見ながら少しずつ加熱するのが成功しやすいです
-
4
温かいご飯（玄米）の上にかけて出来上がりです
お漬物を添えてどうぞ～
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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御汁ごとご飯にかけて♪とっても美味しいですよ
是非お試しください♪