ブロッコリーと豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆の材料を合わせて、
タルタルソースもどきをつくります。
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2
卵は塩水で沸騰する間で茹でます。
半熟くらいがおいしいので１０分くらいで上げてみました。
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3
ゆでたブロッコリー（私はレンジでチンしました★）を [ 1 ]のタルタルソース 2/3 くらいに混ぜて、
豆腐→ブロッコリーの順に盛ります。
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4
茹で卵と、残ったタルタルソース 1/3くらいをぐじゃぐじゃっと混ぜてソースとしてかけ、
塩コショウをかけたら完成です！
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- サラダ
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あるものだけで作りました★