薄力粉DEピザ レシピ・作り方
材料(ピザ1人分)
- 薄力粉 200g
- BP 小さじ1/2
- 砂糖 BPと同量
- さゆ 100cc
- ピザ用チーズ・トマトソースorケチャップ 適量
- ピーマン・ナス・トマトなどお好みの具材 適量
作り方
- 1 ボールに粉類をふるい入れ、さゆを徐々に入れてこねこね。サラダ油もここでいれる
- 2 耳たぶぐらいになり2~3分こねる
- 3 具材をきっちゃう間ぐらいやすませる。
- 4 ラップに包んでめんぼうでゴリゴリ伸ばす。
- 5 ソース・具材・チーズの順番にぼんぼん乗せる。
- 6 手持ちのオーブンでピザ表示ぐらい(うちのは220度で15分)やいて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
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