材料(2人分)
- しめじ
- 1株
- A.酒
- 大さじ1
- A.醤油
- 大さじ1
- A.みりん
- 大さじ1
- 七味唐辛子(お好みで)
- 小さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 小ネギ(お好みで)
- 1本
作り方
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- 1
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- ・しめじは石づきを取りバラバラに
・小ネギを輪切りに
・Aを合わせる
-
- 2
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- フライパンにごま油を入れしめじを炒める(中火)
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- 3
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- しめじが少ししんなりしたら
A.を加えて炒める
お好みで七味唐辛子を入れてください
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- 4
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- お好みで小ネギを散らして
出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みで味付けは調節してください◡̈⃝⋆*
きっかけ
しめじが安く購入できたので◡̈⃝︎⋆︎*
・材料少なめ
・時短
・洗い物少ない
です♪