【シニア向け】ホホホタケの和風炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は短冊切り、生姜は千切り、油揚げは半分に切ってから5mm幅に切る。ホホホタケは一口大にほぐす。大葉は千切りにする。
- 2 炊飯器に研いだお米とAを入れてから、1合の線まで水を入れる。
- 3 上に具材を乗せ、通常通り炊飯する。
- 4 ご飯が炊けたら、切るように混ぜて器に盛る。お好みで大葉といりごまをかけて完成。
きっかけ
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おいしくなるコツ
炊けたご飯は優しく切るように混ぜると綺麗に盛り付けられます!
- レシピID:1090054515
- 公開日:2023/07/18
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯その他のきのこ
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