今日は、とてもシンプル!!タマゴチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残ったごはん 200g
- タマゴ 1個
- 刻みネギ 20g
- 牛肉の素ダシダ 小さじ1+小さじ1/2
- 減塩しょう油 小さじ1/2
- サラダ油 少々
- ゴマ油 少々(ひとまわし)
作り方
-
1
タマゴ=器に入れて、
割りといておきます。
熱したフライパンにサラダ油を引いて、
タマゴ
を入れて炒り卵ぐらいの状態まで炒めます。 -
2
次に、
残ったご飯
を入れて更に炒めます。 -
3
ご飯が、
バラけた状態になったら、
刻みネギ
牛肉の素ダシダ
減塩しょう油
を入れて更に炒めます。
最後にゴマ油をまわし入れます。 - 4 器に盛り付けたら出来上がり♪
きっかけ
今回のは、 我が家の定番チャーハンですが、 今後のために、 色々なチャーハン考え中♪
おいしくなるコツ
味が濃いかもしれません。 調味料などは、 お好みで調整して下さい。
- レシピID:1090054184
- 公開日:2023/05/20
関連情報
- 料理名
- 簡単!!タマゴチャーハン
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ど定番のチャーハンです。