今日は、関西風炊き込みご飯ですよ(^^) レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
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1
鶏もも肉＝一口大
ごぼう＝ささがき
ニンジン＝細切り
こんにゃく＝細切り
薄揚げ＝細切り
まいたけ＝石づきを落として、
手で割いていきます。 -
2
☆野菜はよく洗い、
ザルにあげて水をきります。
鶏もも肉＝1枚のうち半分
まいたけ＝1パックのうち半分使います。
残った鶏もも肉とまいたけは別の料理に使います。 -
3
炊飯器の内釜に、
お米＝よく洗っておきます。
水＝お米3号の分量
手順1の材料全部
ほんだし
しょう油
みりん
を入れよく混ぜて炊飯器で炊いていきます。
-
4
☆我が家の炊飯器には、
「炊き込みご飯」機能があるので使いました。
水量は、
メモリより少な目に入れてください。 -
5
炊けたら、
茶碗に盛り付け出来上がり♪
-
6
写真は、
お弁当に入れたものです。
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関連情報
- 料理名
- かやくご飯
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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はゆのごはん2024/09/28 22:55
美味しくできました╰(*´︶`*)╯♡ -
のん７８６(返レポお休みします)2024/09/19 05:58
家にある物で作りました♬美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*) -
mariron★2023/10/11 08:42
美味しかったです!
ごちそうさまでした(*^^*) -
うさ山2023/09/17 00:02
炊き込みました！これよりお握る作業に取りかかりたいと思います。ありがとうございます。ちなみに関西人ですが炊き込みご飯と呼ぶ派閥に属してます。
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炊き込みご飯を作りました(^^)
私は関西人なので、
かやくご飯といいます。