ヤンニョムチキン丼 レシピ・作り方

ヤンニョムチキン丼
  • 約15分
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
がっつり丼ならこれ♪

材料(1人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 小麦粉 適宜
  • ★にんにくチューブ 2cm
  • ★コチジャン 大さじ1
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1/2
  • ★ごま油 大さじ1/2
  • ★ケチャップ 大さじ1/2
  • ★白ごま 大さじ1/2
  • 白ごはん 1人分
  • 千切りレタス 1枚分
  • ゆでたまご 1個

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大にカットし、小麦粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を多めにしき、鶏肉を揚げ焼きする。
  3. 3 ボウルに混ぜ合わせておいた★調味料をフライパンに投入し、鶏肉によく絡める。
  4. 4 丼に白ごはんを盛り、千切りレタスを敷き詰め、3の鶏肉を乗せる。縦半分にカットしたゆでたまごを添えて、完成♪

きっかけ

がっつり丼が食べたくて

  • レシピID:1090053065
  • 公開日:2022/07/30
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