ニラえのきソースの豚ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
えのきは石づきを切り落として、半分にカット。
ニラは5cm幅にカット。 - 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、えのき・ニラを炒め、しんなりしてきたら★を全部入れ、味がなじんだらソースは完成。ボウルに取り出しておく。
- 3 豚肉の表面に塩コショウして、フライパンで焼く。
- 4 お皿に豚肉を取り、2のニラえのきソースを乗せて、完成。
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