5分で完成。毎日のお弁当_20210817 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ご飯をよそい、ちりめん山椒を乗せて保冷剤の上で冷ましておく。
- 2 昨日の夜の残り物の焼き肉は焼肉のたれに絡めてレンチンして温めてから、冷ましておく。
- 3 さつま揚げと、万願寺唐辛子はフライパンでさっと焼き、万願寺唐辛子に塩を振り、一口大に切る。
- 4 茹でたオクラは食べやすい大きさに切り、梅酢(なければ練り梅)、かつおぶしと和える。
- 5 お弁当にレタスを敷き、焼き肉、万願寺唐辛子、さつま揚げ、オクラを詰めて、隙間にミニトマトを入れて出来上がり。
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ももみもままちゃん
写真うまく撮れないなぁ。
毎日お弁当を３個作ってます。
華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。
そんなお弁当の１品を、普段のおかずを紹介しますね。
日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。
週末の外食は多いんだけどね。
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私はワクチン休暇なのでお弁当は１つだけです。