豆腐と油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 油揚げを熱湯で湯通しして、食べやすい大きさに切ります。
- 2 絹ごし豆腐を大きめのさいの目切りにします。
- 3 鍋に水、絹ごし豆腐、油揚げを入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら約3分煮ます。
- 5 だし入り味噌を溶き入れて完成です。
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- 料理名
- 味噌汁
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