にんにく味フライド大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は1cm角の細切りにする。
しょうゆとにんにくをまぜて大根にもみこみ10分ほどおく。 - 2 1に薄力粉をまぶしてから、片栗粉をまぶす。
-
3
2を170℃の揚げ油でほんのりきつね色になるまであげる。
粉をまぶしたら時間をあけずにすぐにあげる。
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- 大根にんにく醤油ガーリック・にんにく
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