ピーマン人参玉ねぎ鶏肉の甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は2cmの角切りにして●をもみこみ、片栗粉をまぶす。
-
2
にんじんは薄い半月切りにする。
ピーマン、玉ねぎは乱切りにする。 - 3 フライパンにごま油を熱して2を炒め、火がとおったら1度とりだす。
- 4 3のフライパンに多めのごま油をひいて、1を炒める。
- 5 鶏肉の表面が焼けたら、3を戻し入れ、★の調味料を加え、全体にとろみがでたら完成。
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