豚ブロックの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉は厚さ1.5cmに切り、しょうがは薄切りにする
- 2 鍋に豚バラ肉としょうが、水を入れてひと煮させる
- 3 灰汁を取る
- 4 ★の調味料全て入れて汁気が少なくなるまで10分ほど煮る
- 5 皿に盛り付け、かいわれ大根をトッピングして完成
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