豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はしっかり水切りしておく
- 2 玉ねぎはみじん切りする
- 3 フライパンに油をひき玉ねぎが飴色になるまで炒めておく
- 4 炒めた玉ねぎ、豚ひき肉、水切りした豆腐、★の調味料全て入れてしっかり捏ねる
- 5 食べやすい大きさに成形する
- 6 フライパンに油をひき、5を入れて焼き、焼き色がついたら裏返し、蓋をして4分ほど蒸し焼きにして完成
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