さつまいもとかぶの葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さつまいもは、ところどころ皮をむき、せん切りにする。かぶの葉はせん切りにする。
-
2
1を混ぜ合わせ、米粉、溶き卵を加え、さらに混ぜ合わせる。(ぱさつく時は、水少々加える。)
-
3
天ぷら鍋に、2が浸る程度の揚げ油を熱し、やや弱火で2を揚げる。
- 4 3を取り出し、油きりをして完成。
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