鶏胸肉とズッキーニの豆乳リゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニは薄切り、鶏胸肉は食べやすい大きさに切っておく
- 2 鍋にバターを入れ溶けてきたらズッキーニと鶏胸肉を炒める
- 3 軽く炒めたらご飯と豆乳を入れ、時々混ぜながら焦げないように煮る
- 4 ★の調味料全て入れ味付けする
- 5 とろけるチーズを入れて軽く混ぜたら完成。器に盛る
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