たっぷりきのこあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく
- 2 鍋にしめじとえのき、いちょう切りにした大根と★の調味料全て入れ煮込む
- 3 大根に水が通ったら水溶き片栗粉を入れとろみをつける
- 4 1の豆腐にラップをして1分チンする
- 5 チンした豆腐に3のあんをかけたら完成
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