魚肉ソーセージ&キャベツ&山芋の玉子焼き レシピ・作り方

魚肉ソーセージ&キャベツ&山芋の玉子焼き
  • 約10分
  • 100円以下
Narupan
Narupan
ご飯のおかずや、おつまみにどうぞ!

材料(3人分)

  • 2個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • キャベツ 20g
  • 山芋 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 昆布だし(液体) 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 魚肉ソーセージを薄く斜め切りにして、キャベツを千切りにします。
  2. 2 山芋をすりおろします。
  3. 3 器に卵、山芋、砂糖、昆布だしを入れて混ぜてから、キャベツを入れて混ぜます。
  4. 4 フライパンにサラダ油を入れて熱して、魚肉ソーセージを3つの輪を作るように並べます。
  5. 5 3ヶ所の輪の真ん中に、3を流し入れます。
  6. 6 蓋をして、弱火で約3分焼きます。
  7. 7 裏返して、約1分焼いて完成です。

きっかけ

昼食に作りました!

おいしくなるコツ

山芋を入れることで、ふんわり焼きあがります。

  • レシピID:1090041838
  • 公開日:2020/04/20
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き黄色系のおかずソーセージ・ウインナーキャベツ山芋
関連キーワード
卵焼き 魚ニソ やまいも とろろ
料理名
玉子焼き
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つくったよレポート(3件)

  • frey-9
    frey-9
    2020/09/06 19:10
    魚肉ソーセージ&キャベツ&山芋の玉子焼き
    玉子がふわっとした感じに焼けて美味しかったです。
    野菜と魚肉ソーセージ、卵で栄養もしっかり摂れて良いですね。
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2020/04/26 09:49
    魚肉ソーセージ&キャベツ&山芋の玉子焼き
    黄色とピンクのカワイー卵焼き(^^)朝食に美味しく頂きました。ありがとうございました。
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2020/04/25 23:45
    魚肉ソーセージ&キャベツ&山芋の玉子焼き
    美味しかったです♬
    ご馳走様でした(*^-^*)

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