すき焼き風♪肉じゃが レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉を湯通ししてアクを抜きます。
- 2 玉ねぎを薄切り、長ねぎを斜め切り、じゃがいもを一口大に切ります。
- 3 鍋に水と割り下を入れて混ぜて、◎を入れて火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、約15分煮て完成です。
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