お肉たっぷりカレー レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
玉ねぎをざく切りにして、にんじんをぶつ切りにして、にんにくの皮を剥きます。
- 2 牛肉と豚肉を一口大に切って、熱湯で約2分湯通ししてアクを抜きます。
-
3
鍋に水、玉ねぎ、にんじん、にんにく、牛肉、豚肉、ミートソース、みりん、生姜パウダーを入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、約40分煮ます。
- 5 じゃがいもを一口大に切って、鍋に入れて約10分煮ます。
- 6 一度火を止めてカレールーを入れて、たまにかき混ぜながら5分煮て完成です♪
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