茹でブロッコリーの梅肉和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブロッコリー 1/4こ
- 梅肉 小１
- てんさい糖 ２つまみ
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさにきる。
- 2 鍋に分量のブロッコリーが浸かるほどの水と塩をいれたら沸騰させる。そこにブロッコリーをいれくしが通るまで茹でる。
-
3
ザルにあげ水気をきる。
梅肉とてんさい糖をよく混ぜ合わせたらブロッコリーにのせ軽く和えたら、完成。
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