❤ココアと薩摩芋とマーマレードのパン❤ レシピ・作り方

❤ココアと薩摩芋とマーマレードのパン❤
  • 1時間以上
  • 300円前後
小太郎1212
小太郎1212
ほろ苦く甘いパン❤(人´∀`o)❤

材料(4人分)

  • 強力粉 ■140ℊ
  • ココア ■無糖20ℊ
  • マーガリン ■製菓用30g
  • 豆乳 ■無調整使用・90cc
  • お砂糖 ■15g
  • ■2g
  • 薩摩芋 蒸済・1cm角切りで細め1本
  • マーマレード 大3~

作り方

  1. 1 HBに■をセット。

    生地つくりコーススタート。

    ミックスコールで薩摩芋を投下。
  2. 2 捏ねあがったら丸めてベンチタイム15分。
  3. 3 2の生地を20✖40CM程に伸ばす。
  4. 4 3の上にマーマレードを均一に塗る。

    ↑を端からクルクルと巻く。
  5. 5 お好きな型を用意。

    私はスリムパウンド型を使っています。

    ↑に4の生地を5分割して入れて2次発酵開始。
  6. 6 2倍に膨れたらok。

    190度余熱完了オーブンで20-25分加熱して完成❤
  7. 7 ↑焼き上がり接近^^

きっかけ

芋祭り開催中^^

  • レシピID:1090038534
  • 公開日:2018/11/01
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