焼きたらこだし茶漬け レシピ・作り方

焼きたらこだし茶漬け
  • 約10分
くろねこ♪かふぇ
くろねこ♪かふぇ
ひとりごはんに^^ちょっぴり豪華に焼きたらこ乗せ☆

材料(1人分)

  • 白ごはん 茶碗1/2杯
  • 白ごま 小さじ1
  • 鰹節 ひとつかみ
  • しょうゆ 大さじ1
  • ★だし汁 300cc
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1/2
  • ★塩 少々
  • たらこ 1腹
  • 小口ネギ みじん切り 大さじ1
  • きざみのり ひとつまみ

作り方

  1. 1 たらこはオーブントースターで7分焼く。
  2. 2 ボウルに白ごはん・白ごま・鰹節を混ぜ合わせて、三角おにぎりを作る。
  3. 3 フライパンにおにぎりを乗せ、両面にはけでしょうゆを塗りながら、表面がほんのりパリッとかたくなるくらいに焼く。
  4. 4 なべに★をひと煮立ちさせる。
  5. 5 器に焼きおにぎりを入れ、焼きたらこをのせ、温めた★を回しかけて、小口ネギ・きざみのりを散らして、完成♪

きっかけ

ひとりごはんをぱぱっと簡単作りたくて

  • レシピID:1090038070
  • 公開日:2018/07/28
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カテゴリ
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