もやしたっぷり中華炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
なす・ピーマンを縦切りにします。
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2
熱したフライパンにグレープシードオイルを入れなすから炒め、しんなりしてきたらピーマン・もやしを加え炒めます
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3
☆の調味料を加え、全体に絡まったら出来上がり。
器に盛り付けいりごまを振りかけます
きっかけ
余り野菜を消費したくて作りました。
おいしくなるコツ
もやしから水分が出るので、随時強火調理です。 それでも、水分が残ってしまいます(-。-;
- レシピID:1090037953
- 公開日:2018/06/21
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- カテゴリ
- その他の野菜炒め
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