たまごパクチー丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
溶き卵に、片栗粉、
マヨネーズ、塩を混ぜ合わせる。 - 2 パクチーは4センチ長さに切り、1に加え混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、2を流し入れ、中火で加熱して、半熟になったら火をとめる。
-
4
器にご飯を入れ、
3をのせ、刻み海苔を散らす。
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- カテゴリ
- 半熟卵
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