キャベツ入りメンチカツ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 挽き肉はＡを加えてよく練り混ぜる
- 2 キャベツは４ｃｍ長さの千切りにしてボウルに入れ、小麦粉を振り入れてざっくりと混ぜ、１を加えてよく混ぜる。小判形に整え、Ｂを順にまぶす
- 3 １７０～１８０度の油で揚げる
- 4 お好みでとんかつソースをかける
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