❤鶏ささみの山椒・大葉・天ぷら❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ジップロック等に■を入れて良く揉んで冷蔵庫で最低一晩寝かせます。
↑の麹を落とします。
↑に塩胡椒を振る。 -
2
ボウルに●を入れて良く混ぜる。
↑に１を入れて衣を満遍なく付ける。
↑に大葉を巻き付けて再度天ぷら衣にくぐらせる。 -
3
中温よりもやや低めに熱した油へ２を入れて揚げていきます。
片面３分ずつ程度揚げる。
1度引き上げて再度1分程転がしつつ揚げて完成❤ - 4 天ぷら衣はレシピID:1090007691
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