雑穀ご飯のネバネバ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- タマチャンショップの三十雑穀黒 大さじ1
- 白米 1カップ(米用カップ)
- 納豆(添付のたれ、からし) 2カップ
- オクラ 6個
- かつお削り節 2グラム
- しょうゆ 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
炊飯器に白米、三十雑穀黒、水1カップを入れ、混ぜ合わせ、30分置いてから、炊き、蒸らす。
- 2 納豆に添付のたれ、からしを混ぜ合わせる。
- 3 オクラは塩を加えた熱湯にサッと湯通しして、湯きりをして、固い部分を取り除き、薄切りにする。
- 4 3にしょうゆ、削りかつお節を混ぜる。
- 5 器に1を入れ、2と4をのせる。
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