ダイエットにおすすめ!オムキャベツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切り、ちくわと豚小間も食べやすい大きさに切ります。
- 2 出来ればフッ素加工のフライパンで油を敷かずに豚小間を炒めます。この肉から出る油がおいしさのポイント!そして塩コショウします。
- 3 豚小間の上に、キャベツ、もやし、ちくわを加えます。何と鍋一杯の大盛り野菜です\(^o^)/。蓋をして蒸し焼きにします。するとかさが減ってこれをぺろっと食べられます!
- 4 3を4等分に分けて、一人1.5個の卵に牛乳塩コショウ少々を加えて混ぜ、フライパンで薄く焼き、くるっとオムレツに♪
きっかけ
最初は少な目の肉とキャベツだけで作っていたのですが、お好み焼きソースとマヨネーズで一気にお好み焼きに!もやしとちくわも加えるとさらにおいしさアップ!
おいしくなるコツ
野菜をたっぷり食べられるし、低カロリーでお腹いっぱいに!中身でカロリー減らした分、マヨネーズはかけた方がおいしいと思います。
- レシピID:1090033561
- 公開日:2017/06/09
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
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はなまる子♪2017/06/15 15:06見た目以上にボリュームがあって(キャベツたっぷり入れたので)とっても美味しかったです^^*