簡単！ごはんがすすむ☆大根とミンチのオイマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき、一口大に切る。フライパンに湯を沸かして、熱湯で3〜4分ほど大根を茹で、少し柔らかくしておく。
   小松菜は4cm幅にざく切りする。

2. 2

   先ほどのフライパンの水分をふきとり、ごま油を入れて中火にし、合挽きミンチを炒める。塩胡椒をしてミンチに火が通ったら大根、小松菜を入れて炒める。

3. 3

   オイスターソースとマヨネーズを入れて、全体に火が通り、味がなじんだら完成。