トマトを丸ごと1個使ったミネストローネ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、キャベツはざく切り、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 2 トマトはヘタをとって4等分くらいにざっくり切っておく。
- 3 鍋に水を150ml入れて沸騰したら玉ねぎ、ブロッコリー、キャベツの順に加えて柔らかくなるまで煮る。
- 4 コンソメキューブとトマトを入れて、トマトを菜箸でつぶしてスープに溶けこませる。
- 5 水分が少なかったら足したりして、ケチャップと塩コショウで味を整えて完成。
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Kanae_nutrition
どんな手料理よりも、君とたべるマックのポテトが好き。
2014年〜投稿中。
ゆるーく。やってるから、気合いの入り方に波がある～。
アカウント名変えたから、写真の透かし文字バラバラ。
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ノウズミニマム2017/02/09 17:30
美味しかったです！
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お野菜いっぱい食べれます！